Ножка индейки

Это крафтовый продукт, сделанный по особой технологии и нашему оригинальному рецепту. Метод приготовления су-вид позволяет нам добиться неимоверно нежной текстуры мяса. Сначала мы заключаем мясо в вакуумный пакет, а затем готовим его при минимальной и постоянной температуре в течение 24 часов. Благодаря щадящему нагреву белок в тканях не разрушается, и мясо остается сочным. Полезные витамины и минералы также остаются внутри продукта. 

Мясо индейки — диетическое и легкое. Подойдет для разгрузочных дней и восстановления после болезни. Его любят дети, оно особенно полезно для пожилых людей.

Перед подачей блюда на стол рекомендуем придать ему аппетитную корочку. Духовка или гриль и всего 20 минут — это все, что вам понадобится для приготовления ужина.


 

---

Оставить отзыв