Наша продукция
Черный бургер бокс
Знаете, чем крафтовые бургеры отличаются от обычного фаст-фуда? Крафтовые — сочные и натуральные, в них нет Е-ингредиентов, они сытные и по-настоящему вкусные.
Главный секрет наших бургеров — в качественной говядине. Сначала мы помещаем мясо в специальную камеру, где поддерживается низкая температура и вентиляция. Мясо ферментируется, становится мягкими, а концентрация вкуса увеличивается. После этого готовим его нашим фирменным методом, су-вид — он обеспечивает сочность.
В составе одного бургера — свежая черная булочка с кунжутом, пара ломтиков твердого сыра чеддер, полоска бекона, ломтики домашних соленых огурчиков, хрустящий салат айсберг, барбекю-соус и луковое конфи собственного приготовления. Мы специально подобрали ингредиенты так, чтобы бургеры запомнились вам надолго!
Инструкция:
1. Пакет с луковым конфи положите на 10 минут в теплую воду. Или прогрейте его на котлете — после того, как перевернете мясо.
2. Разогрейте сковороду или гриль, и обжарьте мясо в течение двух минут. Это прогреет его и придаст румяную корочку.
3. Прогрейте булочки в духовке, в течение пары минут. Или поджарьте их без масла, на медленном нагреве, на сковороде или гриле, до появления корочки.
4. Обжарьте бекон.
5. Соберите бургеры, начиная с нижней булочки. Доверьте это дело детям — им точно понравится съедобный конструктор.
Положите булочку, салат айсберг, ломтик сыра, мясо, барбекю-соус, луковое конфи, еще один ломтик сыра, бекон, кусочки соленых огурцов, лист салата айсберг и накройте сверху второй половиной булочки.
Наслаждайтесь неповторимым вкусом фирменных бургеров!
Главный секрет наших бургеров — в качественной говядине. Сначала мы помещаем мясо в специальную камеру, где поддерживается низкая температура и вентиляция. Мясо ферментируется, становится мягкими, а концентрация вкуса увеличивается. После этого готовим его нашим фирменным методом, су-вид — он обеспечивает сочность.
В составе одного бургера — свежая черная булочка с кунжутом, пара ломтиков твердого сыра чеддер, полоска бекона, ломтики домашних соленых огурчиков, хрустящий салат айсберг, барбекю-соус и луковое конфи собственного приготовления. Мы специально подобрали ингредиенты так, чтобы бургеры запомнились вам надолго!
Инструкция:
1. Пакет с луковым конфи положите на 10 минут в теплую воду. Или прогрейте его на котлете — после того, как перевернете мясо.
2. Разогрейте сковороду или гриль, и обжарьте мясо в течение двух минут. Это прогреет его и придаст румяную корочку.
3. Прогрейте булочки в духовке, в течение пары минут. Или поджарьте их без масла, на медленном нагреве, на сковороде или гриле, до появления корочки.
4. Обжарьте бекон.
5. Соберите бургеры, начиная с нижней булочки. Доверьте это дело детям — им точно понравится съедобный конструктор.
Положите булочку, салат айсберг, ломтик сыра, мясо, барбекю-соус, луковое конфи, еще один ломтик сыра, бекон, кусочки соленых огурцов, лист салата айсберг и накройте сверху второй половиной булочки.
Наслаждайтесь неповторимым вкусом фирменных бургеров!
РЕКОМЕНДУЕМ
